厨房設備

 

  
  

 

 

エコウォッシュレンタルプログラム

業務食器洗浄機

客席数30前後の場合、どのくらいの食器洗浄機を選択したらいいのだろうか。
食器洗浄機の選択は、飲食店、社員食堂、病院などの厨房作業を円滑にすすめるために重要です。
優れた洗浄力で、衛生的かつスピーディーに食器洗浄をするために、正しい食器洗浄機をどのよう
に選んだらいいのでしょうか。

1.価格! 安ければ安い程いい!? 安かろう悪かろうを選択してはダメ!

厨房設備、機器は、大型の機械になったり、高性能を求めると、予算オーバーになったり、選択が難しいといえます。メンテナンスや、消耗品のコストを総合して、洗浄機器を選ぶことはもちろん、性能を確かめましょう。

2.メンテナンス! 厨房機器を売って終わりの業者が多い!

厨房機器を売っている業者から、安い価格で導入したものの、設置、取付は別費用だったり、運用したあとの、機械メンテナンスがなく、動かなくなった場合の対処など、メンテナンスにも注意が必要です!

3.ベストな洗剤の選択! 高性能な食器洗浄機を導入しても、洗剤が重要!

つい、食器洗浄機の洗剤コストを抑えようと、必要な濃度で洗剤を使わなかったり・・・。それでは、十分な洗浄ができず、衛生面でも問題になってしまいます。規模や機器に適した洗剤選びが、衛生面とコスト面で重要になってきます。

飲食店様の現場では・・・

・食器がよく洗えてない時がある・・・。もう食器洗浄機の買い替え時かな・・・。

・食器洗浄機の洗剤って、これでいいのかな・・・。

・今の厨房スペースをもっと有効活用するには、機器の置き方も問題かな・・・。

こうした飲食店様の現場の事を私たちが解決致します!

画期的なエコウォッシュレンタルプログラム!
レンタル期間中保守メンテナンス無料!
食器洗浄機が月々1万円からレンタル可能!!


※詳細パンフレットはこちら





SMARTwasherシリーズ


小規模店の場合

(~50席の場合の食器洗浄機品例)

商品画像タイプ品名洗浄方式備考外形寸法図
アンダーカウンターAU70オーバーフロー方式給湯接続・電気式・100V 200V
洗浄サイクル55秒/105秒/90秒

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(PDF)

アンダーカウンターT110オーバーフロー方式給湯接続・電気式・100V
洗浄サイクル60秒

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(PDF)

ハッチタイプA50リードクリーン方式給水・給湯接続 電気式・100V 200V
洗浄サイクル65秒/105秒/90秒

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(PDF)


中規模店の場合

(~80席の場合の食器洗浄機品例)

商品画像タイプ品名洗浄方式備考外形寸法図
スルータイプi400ダイレクトクリーン方式給湯接続 ガス式・電気式 100V 200V
洗浄サイクル61秒/95秒/65秒

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(PDF)

ボックスタイプA500リードクリーン方式給水・給湯接続 ガス式・電気式・100V 200V
洗浄サイクル60秒/90秒

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(PDF)

(~150席の場合の食器洗浄機品例)

ボックスタイプE5リードクリーン方式給湯接続 ガス式・電気式・100V 200V
洗浄サイクル60秒

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(PDF


大規模店の場合

(150席以上の場合の食器洗浄機品例)

商品画像タイプ品名洗浄方式備考外形寸法図
大型ボックスタイプi610ダイレクトクリーン方式給水・給湯接続 ガス式・電気式・100V 200V
洗浄サイクル65秒/95秒

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(PDF)





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RationalのスチームコンベクションがNo1

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